班哥有食緣
信報出版社有限公司
行內人稱「班哥」的容沛光，入廚四十多年，精於法國菜的五星級酒店行政總廚，獲獎無數。
在酒店任職主廚的鎏金歲月中，因緣際會認識了不少商界巨賈、行業精英、藝壇大腕、政界名人、知名食家，甚至三教九流之輩，「世事洞明皆學問，人情練達即文章」，執筆寫來的不只是飲食的故事了，還有那份回憶裏的人情味道。
作者
容沛光(班哥)
ISBN
9789887527817
出版日期/印刷日期
2021-11-30
種類
出版
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其他（請列明）
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